Cotons tout doux pour nos petits bouts de choux.

Pour nos petits bout de choux  voici des carrés coton tout doux, doublés en éponge, pour le nettoyage quotidien de bébé.

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Robes d’été 

Voici une petite robe cousue très rapidement pour cette été pour mes petites princesses. Elles sont fluides et légère et ne bloque pas les mouvements. Ce qui leur permet de courir et sauter partout.

Le patron utilisé permet aussi de faire des tee-shirts (garçon ou filles), robes avec manches courtes ou longues et même des pyjamas pour les filles.

Ne reste plus que le choix des tissus!

L’aid en fête 

Cette année j’ai voulu leur coudre une robe de fête mais aussi une robe qu’elles puissent mettre en tout temps.

Robes sans manches, à boutons sur les épaules pour la plus petite et à fermeture à glissière pour la plus grande, dans un style coréen avec la ceinture haute et courte pour un faire un petit noeuds devant.

Le haut est fait dans un coton imprimé et le bas en viscose noir froncé à la taille pour .

Les deux princesses sont ravis et ne veulent plus les enlever. 

P’tit bonhomme n°2

Voici la suite de mon dernier article sur mes coutures pour mon petit bonhomme.
La dernière fois je vous présenter sa couverture étoilé aujourd’hui c’est sa housse de couette.

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C’est une housse simple mais qui est parfait pour un lit bébé.

Tissu : coton motif étoilé
Dimensions : 90×1m30

Petit bonhomme n°1

Pour l’arrivée de mon petit bonhomme  je voulais du fait maison. Le budget n’étant pas extensible à souhait j’ai dû me limiter un peu et ai choisit de confectionner une couverture, une housse de couette et une housse de matelas à langer, mais aussi des carrés éponge double face.

Pour ce petit bonhomme n°1 je vous présente sa couverture aux milles étoiles .

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Je l’ai cousue avec des coupons de tissus acheter sur un site de produits *made in  asiatique, pour en faire un patchwork étoilé. Puis je l’ai doublé avec un tissu bleu en micro polaire pour un côté tout doux.

Une couverture super pratique, légère et chaude à la fois, qui s’emporte partout, se lave facilement et sèche très rapidement!

Petit bonhomme n°2 dans le prochain article!

Un dessert fruité et gourmand

Je reviens enfin vers vous après une longue absence ponctuée de problèmes de santé mais surtout d’un petit bonhomme qui a rejoins notre tribu en avril dernier. C’est un véritable amour !

Et pour ce retour je vous propose un dessert léger, fruité mais aussi très gourmand avec des churros croustillant et moelleux à la fois.

Mes filles appellent cela un super dessert ( allez savoir pourquoi ☺)!

Un dessert très rapide et facile à réaliser avec seulement des fraises, du yaourt nature et du sucre glace . Avec les fraises trop mûres et une cuillère à soupe de sucre glace j’ai réalisée un coulis. Puis j’ai coupée le reste des fraises en morceaux, rajouter un peu de sucre dans le yaourt et montée le tout dans une verrine.

Mon appareil à churros étant cassé j’ai dû  aller m’approvisionner chez Q*, mais le résultat est pas mal.

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Rapide, pas trop sucré et avec des fruits de saison c’est un petit dessert d’été qui peut être fait avec n’importe quel les fruits et qui ravira les petits comme les grands!

Boeuf sauce gombos

Voici une recette qu’on aime manger dans ma tribu.

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Le gombo est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Le gombo, aussi appelé okra, est consommé cru, cuit et parfois sous forme déshydratée. Sa saveur et sa texture particulière, ainsi que les composés nutritifs qu’il contient en font un légume qui gagne à être connu.

Pour cette recette j’ai utilisée du gombo frais et de la basse côte à braiser.

Ingrédients pour 6 à 8 personnes:

* 500 g de boeuf au choix
* 350 g de gombos frais
*1 boîte de chair de tomates
*1 gros oignon
*1 petit oignon
*4 cubes or de Maggi
* 2 c-a-c  d’huile
*sel selon goût

1/Couper la viande en petir morceaux. Émincer le petit oignon.
2/Dans un faitout faire revenir l’oignon émincé puis y rajouter la viande. Recouvrir la viande d’eau et ajouter 1 cube  or. Faire cuire le tout pendant au moins 1h30
3/Réserver la viande et le bouillon de cuisson.
4/Laver et couper les gombos. Puis les plonger dans un bol d’eau chaude pendant 5 minutes
5/Dans un faitout faire revenir le gros oignon avec un peu d’huile et les cubes.
6/Verser les gombos avec l’eau dans le faitout et mélanger bien afin de déglacer la préparation.
7/Rajouter la chair de tomates, mélanger puis la viande avec son bouillon et laisser cuire pendant 45 minutes à feu moyen.
8/Servir chaud avec du riz.

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Gâteau renversé aux pêches

Une petite envie sucrée, des pêches au sirop et hop c’est parti pour un gâteau aux pêches.

Je me suis inspirée de la recette du Journal des femmes mais en rectifiant les quantités de beurre, de sucre et de sel car un peu trop à mon goût.

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Ingrédients pour 6 personnes

*   6 pêches fraîches ou en sirop
*  180 g de farine
*  125 g de sucre en poudre
*  100 g de cassonade
*  100 g de beurre
*  2 œufs
*  12,5 cl de lait froid
*  1 sachet de levure chimique
*  1 sachet de sucre vanillé
*   3 g de sel

1/ Travailler la moitié du beurre mou avec la cassonade, puis repartir la préparation  au fond du moule.

2/ Peler les pêches, les couper en quartiers et les disposer sur le mélange beurre-cassonade.

3/ Dans un robot (dans mon cas  un saladier),  mélanger la farine, le sucre en poudre, la levure, le sucre vanillé, le sel. Ajouter le beurre fondu (autre moitié) puis les œufs, mélanger à vitesse moyenne. Ajouter petit à petit le lait, mélanger 2 minutes à vitesse moyenne.

4/ Verser la préparation sur les pêches. Enfourner pour 35 minutes dans le four préchauffé à 210°C (therm. 7). Petit conseil : recouvrir le gâteau de film aluminium car le haut brunit très vite.

5/ Sortir du four dès qu’une pointe de couteau dans la pâte ressort sèche. Laisser reposer 10 minutes. Si le caramel a beaucoup pris (dépend de la teneur en eau des fruits) passer la lame d’un couteau sur tout le pourtour du gâteau.

6/ Retourner le moule sur le plat de service, laisser reposer 5 minutes encore avant de retirer le moule.

Un gâteau hyper délicieux au bon goût de beurre, fondant grâce aux pêches mais avec de la texture grâce au caramel.

Je recommande vivement cette recette et ma petite troupe aussi !

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Haut kimono

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Toujours d’après le livre « Total Liberty pour les petits  » (modèle V), voici un haut tout en légèreté.

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Facile à coudre j’en ai cousu 2 en une après midi en 6 et 8 ans. Pour le 8 ans j’ai dû modifier le patron car le livre ne propose que jusqu’à 6 ans. Mais le rendu est superbe. Toutefois  il faut faire attention aux bas de manches  car une fois cousues  peuvent  être juste  donc j’ai augmentée  la marge de couture.

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Tissus: coton brodé motifs  floraux et tissu  Liberty
Accessoires : biais  dentelles
Temps de confection 1h30 (patron compris)
Difficulté: facile